明胶与牛奶的使用比例（食品明胶加入酸奶中如何使用）

5:1。

使用方法和比例：明胶片，使用前需要用冰水浸泡至软，然后和少量的牛奶或水加热后融化后使用明胶片和牛奶或水的比例是5:1，即放5份数量的明胶片在放一份数量的水。