1、青笋虾仁锅
青笋虾仁锅是一道经典的火锅菜，口感鲜美，是宝宝们最爱的一道菜。材料需要青笋、虾仁、胡萝卜、姜葱、料酒、鸡精、清水，另外还需要准备一些烹饪油。先将青笋切成段，然后把虾仁、胡萝卜、姜葱切碎，放入料酒、鸡精中拌匀。再将拌好的虾仁放入锅中煸炒，加入清水，煮开之后放入青笋煮2分钟，撒入葱花即可。

2、青笋芝士焗烤
青笋芝士焗烤也是一道简单可口的菜肴，材料只需要青笋、芝士、盐、胡椒粉、面包糠、植物油，操作也非常的简单。首先将青笋洗净，沥干水分，切成小段，放入搅拌机中打成泥；然后将青笋泥放入容器中，加入芝士、盐、胡椒粉拌匀；最后将面包糠和植物油加入拌匀，放入烤箱中，烤20分钟即可。
3、青笋炒鸡蛋
青笋炒鸡蛋是一道简单又美味的菜肴，材料只需要青笋、鸡蛋、植物油、盐、胡椒粉、葱花，操作也非常的简单。首先将青笋切成小段，放入盘中；然后将鸡蛋、盐、胡椒粉打成蛋液，放入锅中；最后在锅中放入植物油，烧热之后把蛋液倒入，翻炒均匀，放入青笋拌匀，加入葱花即可。
4、青笋肉馅饺子
青笋肉馅饺子是一道经典的饺子，它的口感鲜美，是宝宝们最喜欢的一道菜肴。材料需要面粉、青笋、猪肉、葱姜蒜、盐、鸡精，另外还需要准备一些淀粉水。首先将青笋切碎，放入猪肉中拌匀；然后将葱姜蒜切碎，放入拌好的肉馅中拌匀；最后将面粉和淀粉水混合，揉成面团，擀成饺子皮，放入肉馅，把饺子包好，放入滚水中煮熟即可。
