腌制的雪里红素馅怎么做饺子馅（雪里红素馅饺子的做法大全）

准备材料：雪里红250克、猪肉馅250克、姜末适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、油适量。

将雪里红洗净，切成小段，放入碗中备用。

将猪肉馅放入碗中，加入姜末、蒜末、盐、鸡精、料酒和油，搅拌均匀。

将雪里红段放入肉馅中，搅拌均匀，腌制30分钟。

将腌制好的雪里红肉馅放入饺子皮中，包好饺子。

将包好的饺子放入锅中，加入适量水，煮熟即可。

虾米浸泡切碎，雪里红洗净切碎，挤去多余水份，鸡蛋炒成鸡蛋碎，锅肉放油，姜葱炝锅，加入功碎雪里红翻炒，加入鸡蛋碎、虾米和适量鸡精调味就行了。