干的花椒可以做成花椒酱吗（花椒酱的正确熬制方法视频）

可以做成花椒酱。

做法如下：食材用料：干辣椒25克，熟花生150克，花椒40粒，盐2勺，味精少量，食油少量

1.将辣椒和花椒烘干，捣成碎末

2.熟花生褪皮，然后，将花生仁捣碎，将捣碎的3种原料加入咸盐，味精搅拌均匀

3.炒锅上火，色拉油烧制七分热，拌好的原料倒入锅中，用筷子翻炒

4.当有呛鼻的辣椒窜出，然后加入半碗清水，盖上锅盖，大火焖，逼出水分熬制粘稠状

5.起锅，晾冷，将做好的花生辣酱装入一个玻璃瓶中，随吃随取

干的花椒是可以做成花椒酱，分几个布置，一是把花椒放入盆里倒入清水和盐泡十来分钟，进行搓冼，冼完之后，捞出空着，二在放入铁锅备干捞出，锅里放油放葱和姜提个味后捞出，再把油淋在花椒上，另外用破壁机打点芝麻和花生一块放在一起。