方法及步骤如下:
1/3爆炒鲜虾
起锅烧油,烧热后,倒入虾,爆炒一下,翻炒均匀。
2/3加入辅料
用大火炒,炒到虾完全变红,加入葱、姜、蒜,加入盐。
3/3加入蚝油和水
加入两勺蚝油、水,翻炒均匀,即可出锅,炒虾就做好了。
方法及步骤如下:
1/3爆炒鲜虾
起锅烧油,烧热后,倒入虾,爆炒一下,翻炒均匀。
2/3加入辅料
用大火炒,炒到虾完全变红,加入葱、姜、蒜,加入盐。
3/3加入蚝油和水
加入两勺蚝油、水,翻炒均匀,即可出锅,炒虾就做好了。
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