高压锅怎么煮玉米排骨汤（高压锅清炖排骨玉米汤最正确方法）

高压锅煮玉米排骨汤的方法如下：

准备食材：排骨500g、甜玉米1根（300g）、胡萝卜1根（100g）、白萝卜200g、料酒2勺、姜6片、盐、白胡椒粉适量。还可以根据个人口味加入枸杞、桂圆等。

将已剁成段的排骨放在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水。然后冲洗干净，放入已加凉水的锅中，加入姜片、料酒，开火焯水。水开后，撇去上面一层浮沫，将排骨捞出。

高压锅里放入清水，将排骨、姜片、玉米、胡萝卜、白萝卜全部放入，大火烧开（高压锅气阀顶起），转小火炖四十分钟左右。

关火，用高压锅余温焖炖四十分钟左右（让高压锅气阀自动卸阀）。

打开锅盖，放入盐、白胡椒粉调味，还可以根据个人口味加入枸杞、桂圆等。

这样，一道鲜香味美、汤香肉烂的玉米排骨汤就做好了。请注意，炖汤时加入的调料和配菜可以根据个人口味进行调整。同时，炖汤的时间也需要根据高压锅的型号和食材的多少进行适当的调整。