油炸皮皮虾都可以吃吗（椒盐皮皮虾可以不用油炸吗）

可以。常见菜是椒盐虾蛄准备材料：皮皮虾500g、葱适量、淀粉适量、调和油350-400g。做法如下：

1、把已经清洗干净的虾蛄，取出，置于盘中。

2、把盘中的虾蛄全部都沾上淀粉。

3、放入350-400克油，7分热后，把虾蛄放油里炸。

4、炸至金黄捞出，时间不可以过长，肉质会变老。

5、把炸好的虾蛄，加椒盐粉加葱拌匀，就完成了。