红烧肉和排骨一起怎么烧（红烧肉和红烧排骨混在一起的做法）

红烧肉和排骨一起烧的话，可以按照以下步骤进行：

准备材料：红烧肉块、排骨块、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水。

先将红烧肉块和排骨块分别用开水焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆炒出香味。

将焯水后的红烧肉块和排骨块放入锅中，煸炒一会儿，使其表面微微变色。

加入适量的料酒，翻炒均匀。

倒入适量的生抽和老抽，调成红亮的颜色。

加入适量的糖和盐，根据个人口味调整。

倒入足够的水，淹没肉块。

盖上锅盖，转小火慢炖，炖煮约1-2个小时，直到肉变得酥烂入味。

最后根据个人口味再次调整味道，可以加入一些调料增加风味。

这样，红烧肉和排骨就可以一起烧制了。希望你喜欢这道菜！

1/11 葱（么有，用的洋葱）姜切好



2/11 肉切麻将大小和排骨一起放水里泡半小半（时间也可长可短）中间换几次水



3/11 热锅 放入五花肉 煸炒出油



4/11 放入排骨 继续煸炒



5/11 排骨和肉都变色



6/11 换锅把煸肉中的油倒入一点 煸香 葱姜大料……



7/11 放入所有调料



8/11 加入干豆腐（可不加）和水（摸过肉）



9/11 炖啊~炖~