核桃里面含有少量DHA，具有健脑作用，但是含量更高的是赖氨酸，500克核桃的赖氨酸的含量相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶，赖氨酸同样具有健脑作用。所以，孕妇每天保证有5颗左右的核桃摄入。当然，核桃并不是DHA含量最高的食物。
核桃中的DHA含量较高。
详细介绍：
DHA（Docosahexaenoic Acid）是一种Omega-3脂肪酸，对人体健康有很多好处。据研究表明，DHA可以增强脑部和视觉功能，促进心血管健康，预防癌症等。而核桃中含有大量的DHA，每100克核桃中可含有2克以上的DHA。
为什么核桃中的DHA含量较高呢？这是因为DHA主要存在于深海鱼类和海藻中，而核桃是一种类似于果实的坚果，其营养成分主要存储在核仁中，而核仁又主要由脂肪组成，其中含有较高的DHA。
另外，与其他含有Omega-3脂肪酸的食物相比，核桃还具有其它优点，例如富含维生素E和B族维生素，可以提高免疫力和促进新陈代谢。此外，核桃也含有较高的不饱和脂肪酸和膳食纤维，有益于胃肠健康。
虽然核桃中含有较高的DHA，但并不是唯一的来源。此外，人体自身也可以通过食用其他含有Omega-3脂肪酸的食物，例如深海鱼类、乌鱼子、紫菜等，来摄取足够的DHA。
综上所述，核桃中含有较高的DHA，适量食用有益于健康。但为了获得更加全面和均衡的营养，建议在饮食中多样化选择食物，充分摄取各种营养素。
