金蒜蒸牡蛎做法（清蒸牡蛎最正确的做法）

金蒜蒸牡蛎是一道简单而美味的海鲜菜肴。首先，将新鲜的牡蛎洗净备用。

然后，将金蒜切碎或剁成蒜蓉。

接下来，将蒜蓉均匀地撒在牡蛎上。

然后，将牡蛎放入蒸锅中，加入适量的清水。将蒸锅加热至水开后，蒸牡蛎约5-7分钟，直到牡蛎完全熟透。

最后，将蒸好的牡蛎取出，撒上一些葱花和香菜作为装饰。这道金蒜蒸牡蛎鲜嫩多汁，蒜香四溢，是一道美味的海鲜佳肴。

1.将牡蛎洗干净

2.准备蒜末，辣椒丁，葱末，欧芹

3.将蒜末，辣椒丁，葱末，欧芹下锅加生抽，料酒翻炒

4.将炒出的料汁浇在牡蛎上面，上果蒸五六分钟出锅装盘即可。