3分钟左右可以炸熟。
用料:香肠 6根,开水50mⅠ,油20ml。
做法:
1.烧一锅开水,水滚开后把香肠放进去煮3分钟左右。如果你买的香肠特别粗,可以煮5分钟。 注意,是水开了再放香肠。不用加盖子。
2.不粘锅,热锅后放一点点油,用中小火,把香肠排列放进去煎第一面。
3.筷子夹起来,看到香肠靠锅底的那一面有出现焦黄,就整体给所有香肠依次翻身,给另外一面继续煎。
七八分钟可以炸熟。
锅中油温六、七成热时,放入烤肠,中小火慢炸,不时翻动炸至金黄就可以了,大约七八分钟就差不多了。
3分钟左右可以炸熟。
用料:香肠 6根,开水50mⅠ,油20ml。
做法:
1.烧一锅开水,水滚开后把香肠放进去煮3分钟左右。如果你买的香肠特别粗,可以煮5分钟。 注意,是水开了再放香肠。不用加盖子。
2.不粘锅,热锅后放一点点油,用中小火,把香肠排列放进去煎第一面。
3.筷子夹起来,看到香肠靠锅底的那一面有出现焦黄,就整体给所有香肠依次翻身,给另外一面继续煎。
七八分钟可以炸熟。
锅中油温六、七成热时,放入烤肠,中小火慢炸,不时翻动炸至金黄就可以了,大约七八分钟就差不多了。
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