照烧肉片做法（照烧肉片正宗做法）

照烧肉片是一道美味的家常菜，以下是照烧肉片的做法：

所需材料：

1. 猪肉切片备用。

2. 照烧酱：生抽、老抽、耗油、白糖、料酒、蜂蜜、白胡椒粉适量。

做法：

1. 将猪肉片放入碗中，加入照烧酱，腌制半小时左右，让其充分吸收调料。

2. 配菜切好备用，如洋葱、彩椒等。

3. 炒锅烧热，将肉片平铺在锅中，小火煎熟。

4. 另起一个锅，将腌制肉片的汤汁倒入，加入切好的配菜，炒至 9 分熟。

5. 将煎好的肉片放入锅中，与配菜一起翻炒均匀，让肉片充分吸收汤汁。

6. 最后，将照烧肉片装盘，可以点缀一些番茄片和黑芝麻。

以上是照烧肉片的做法，口感鲜美，色香味俱佳，适合搭配米饭食用。

1、首先将猪肉切片备用。

2、拌上照烧酱，腌制半小时左右。3、配菜切好备用。

4、先用大火炒肉片至7分熟盛起。

5、再处理配菜（先洋葱爆香，后加入彩椒），炒至9分熟后加入肉片一起炒匀。

6、装盘，用了番茄片和黑芝麻来点

缀即可。