黄豆怎样吃好吃又简单（黄豆怎样做好吃又简单）

黄豆要好吃又简单那就是炒着吃了。黄豆营养价值高，用铁锅干炒，炒的时候放点食盐花椒和姜片，大火不停的翻炒直至彻底炒熟，然后在锅里凉透就可以盛出来食用了，这样做的黄豆焦脆可口，好储存，食用也方便，一年四季都可以做了当零食吃，但是一次不要吃太多，毕竟黄豆不太好消化。

黄豆加水洗净泡两小时，捞出放入煮锅加水没过黄豆，加入盐味精八角茴香花椒粒桂皮香叶，煮一小时后捞出，将茴香苗切碎拌入即可。