10个饺子皮需要多少面粉（100个饺子皮需要多少面粉）

十个饺子，大概80克生面粉，也就是说不到二两面，包饺子，传统上一两面粉也就是50克，包六个饺子，现在许多饺子店也是这样计算的，客人要半斤饺子，按半斤面粉包的饺子30个计算，刚好一盘饺子，而不是按包好饺子的实际重量计算，十个饺子，一般够四五岁的小孩吃一顿。

一般一个水饺的皮儿大概是7~10，课中如果是15快睡觉皮儿就是105~150g水饺和面时，面粉和水是5:2也就是说，你做的水饺如果比较小，可以用75g面粉加30g水。如果水饺大点儿，可以用107克面粉加43克水面团里还可以稍稍加一点点盐，这样更筋道，一直揉到面团表面光滑就可以了