黄桃和油桃是一个水果吗(黄油桃和红油桃区别与营养功效)

黄桃和油桃是一个水果吗(黄油桃和红油桃区别与营养功效)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 19:08:20

黄桃和油桃是一个水果吗

黄桃和油桃都是桃子,但是很多人认为这其实就是一种品种,只是颜色不一样罢了,真是这样吗,我们就一起去看看吧,黄桃是油桃吗?黄桃和油桃的区别是什么?

黄桃其实和桃子中的很多桃子品种都很像,尤其是油桃,很多人都认为是这是一种水果,那么我们就去好好了解一下吧,黄桃是油桃吗?黄桃和油桃的区别是什么?

黄桃是油桃吗:

不是油桃。

黄桃肉是黄的,表皮偏黄。

油桃肉是白的,表皮都光滑。

黄桃和油桃的区别:

黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

油桃(拉丁学名:Prunus persica var. nectarina),又名桃驳李。油桃(英文:Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木,油桃源于中国,在亚洲及北美洲皆有分布。在中国的西北地区有野生的油桃,油桃落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。

中国的油桃生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸,由于不太符合东方人的消费习惯,在生产上的影响有限,也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高,富含维生素,有很高的食用价值。

油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳,好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。

好了,关于黄桃的介绍就先到这里额了,小伙伴们你们都知道了吧。

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