1.海底椰片100g、无花果干16颗、蜜枣5颗、雪梨3个,洗净切块(不要芯),加水4000-5000ml(最后煮完要有3000mI水),放入锅中煮大火煮沸,转小火煮2小时;2.白凉粉我不是直接一包放入整锅海底椰水中。我是提前取300ml海底椰水放凉,用于溶解白凉粉。如果白凉粉直接带入沸腾的水中,难以搅拌均匀,有可能影响口感。
3.整锅海底椰水隔渣,倒入(刚刚兑开的白凉粉水)搅拌均匀,继续煮沸。
4.煮沸后,就可以装瓶了。
1.海底椰片100g、无花果干16颗、蜜枣5颗、雪梨3个,洗净切块(不要芯),加水4000-5000ml(最后煮完要有3000mI水),放入锅中煮大火煮沸,转小火煮2小时;2.白凉粉我不是直接一包放入整锅海底椰水中。我是提前取300ml海底椰水放凉,用于溶解白凉粉。如果白凉粉直接带入沸腾的水中,难以搅拌均匀,有可能影响口感。
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