蜂蜜糯米藕最正宗的做法(正宗凉拌蜂蜜藕的做法大全)

蜂蜜糯米藕最正宗的做法(正宗凉拌蜂蜜藕的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 07:36:19

蜂蜜糯米藕最正宗的做法

食材:藕400克、糯米50克。辅料:冰糖20克、红枣30克、蜂蜜适量。

步骤 2

糯米提前3小时用清水泡发。

步骤 3

用刀在藕的一端约3-4厘米处切开,借助筷子将糯米灌到藕的孔中。

步骤 4

用牙签将莲藕两端固定,放进高压锅中,放入糖 红枣、加水没过莲藕,煮40分钟后 捞出放凉。

步骤 5

切厚片和红枣装盘。淋上蜂蜜即可。

法如下。糯米200克清洗干净,冷水泡30分钟左右鲜藕一根,清洗干净,削去藕皮把泡好的糯米控出水分,加入适量蜂蜜搅拌均匀快把糯米用装入藕的藕孔中,最好用筷子仔细的使劲的怼一下,这样能装入更多的糯米。装满糯米的藕放入蒸锅中,蒸30分钟左右即可。

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