孜然排骨是怎么做的(孜然排骨正宗做法视频)

孜然排骨是怎么做的(孜然排骨正宗做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-19 22:17:29

孜然排骨是怎么做的

原材料排骨250克,孜然粉适量调味料水淀粉、盐、酱油、红油、葱段、辣椒段各适量制作方法1•排骨洗净,斩块,入水汆一下,放盐、水淀粉上浆。

2.油锅烧热,入排骨炸熟。

3.入盐、酱油、红油、葱、辣椒、孜然粉,炒匀,盛盘即可。

原料:1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。

2、孜然粉一咖啡匙。

3、花椒粉一咖啡匙。

4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。

共5张

孜然排骨

5、葱两棵切碎。

6、老姜一小小块切末。

7、料酒两大匙。

8、白糖一匙。

9、盐、味精、红油适量。

做法

1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。

孜然排骨

2、再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。

3、放微波炉里烤10分钟即成。

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