一斤肉用50克香料粉腌制，香料粉的配料主要有：八角、花椒、辣椒、桂皮、茴香、五香粉、花椒粉、胡椒粉、蒜粉等。腌制时，将香料粉放在肉上，搅拌均匀，放入冰箱腌制2-3小时，就可以食用了。
0.5g
一斤猪肉馅放放0.5g嫩肉粉哦，腌肉方法：切好的肉500克，放在盆里，然后将生抽10克、小苏打7.5克，嫩肉粉0.5g，清水75克调成糊状，一起与肉拌匀，最后用25克花生油封面哦
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