自学营养师需要从基础知识入手,建议首先学习人体生理学、营养学、食品营养学等相关科目。
同时,可以购买相应的教材和参考书,如《人体生理学》、《营养学》、《食品营养学》等。
此外,还可以通过网络搜索相关的学习资源,如MOOC、公开课等,从而扩展知识面和学习路径。
需要注意的是,在自学过程中,需要注重思考和实践,不断总结和反思,以提高自身的学习效率和能力。
关于营养师的书籍:《中国营养科学全书》《临床营养学》《营养医师速查书册》《中国营养师》《食品营养学》《基础营养学》《公共营养学》《医学营养学》《实用营养学》建议您可以报班培训哦,跟着老师上课,学习效果更佳哦。