1、面条100g,番茄半个,肉少量,黑木耳少量,葱一颗,白糖一匙。
2、肥肉入锅,扁出油。
3、加入黑木耳炒。
4、加入番茄加入适量水。
5、待水开,加入素面。
6、再次烧开,加入白糖,料酒,盛出在碗里,上面放葱。完成。
/11 把番茄、鸡蛋等食材备好。

2/11 番茄洗净切块,沥干备用。

3/11 青菜泡好洗净,沥干备用。

4/11 把鸡蛋打散。

5/11 热锅放油盐,把蛋摊好切小块。

6/11 热锅下油,炒好番茄,加盐和糖。

7/11 炒出汁后,倒入浓汤底。

8/11 顺手把番茄皮挑出来。

9/11 另烧水煮面,盛起沥干。再把青菜焯下水。

10/11 碗底滴点酱油。