黄豆芽牛肉的家常做法（熟牛肉烧黄豆芽的做法大全）

下面是黄豆芽牛肉的家常做法：

材料：

- 适量的黄豆芽

- 适量的牛肉切丝

- 适量的葱、姜、蒜各适量，切成末

- 适量盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉、香油，适量

操作步骤：

1. 先将黄豆芽洗净焯水，放入开水中煮3-5分钟，捞出沥干水分备用。

2. 牛肉切成细丝，放入碗中加入盐，料酒、胡椒粉拌匀，腌制15分钟。

3. 锅中倒入少量的油，加入葱姜蒜末，煸炒出香味后倒入腌制好的牛肉丝，大火翻炒均匀。

4. 然后加入焯水好的黄豆芽，加少许盐和糖，翻炒均匀。

5. 最后加入适量的生抽和香油，翻炒均匀即可装盘食用。

黄豆芽牛肉做法简单，做起来也比较容易，口感嫩滑清爽，而且营养丰富，建议您试一试。