芹菜羊肉饺子馅怎么调（羊肉馅芹菜饺子怎样调馅最好吃）

羊肉馅一千克，芹菜一千克，摘去叶子洗净，切成碎丁，把羊肉馅儿放入盆中，加入调料葱姜末13香咸盐味素鸡精等食用油搅拌均匀，然后再把切好的芹菜丁水分攥干，放入羊肉馅里，顺时针搅拌，搅拌均匀后即可包饺子

1、先和馅，羊肉剁成馅；

2、放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中；

3、加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油；

4、绞打上劲；

5、芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分；

6、放入羊肉馅中搅拌均匀即可。