寿司的做法和材料(寿司需要的材料清单)

寿司的做法和材料(寿司需要的材料清单)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 04:49:02

寿司的做法和材料

主料:紫菜10张,肉松适量,黄瓜300克,胡萝卜250克,熟米饭1400克,火腿肠3根

辅料:芥花油1勺,食盐6克,香油10克,寿司醋2小勺,黑芝麻1小勺,白芝麻1小勺

做法:

1.准备好做寿司的全部食材

2.将黄瓜、胡萝卜和火腿切长条

3.锅热倒少许芥花油,放入黄瓜、胡萝卜条过油后盛起备用

4.米饭中加少许食盐、香油、黑白芝麻和少许寿司醋,抓拌均匀

5.取一团米饭团圆,再从中间向四周的推开铺平,上端稍放空一些

6.在下端依次放入:黄瓜、胡萝卜、火腿条和少许肉松

7.自下向上轻轻卷成卷

8.依次卷好其它寿司卷

9.用寿司刀切均匀小段即可

1. 煮好的米饭里倒入寿司醋

2. 拌好后备用

3. 鸡蛋摊成薄蛋饼

4. 切成条

5. 黄瓜也切成条

6. 火腿肠切条状

7. 海苔上面平铺好米饭,将鸡蛋,黄瓜,火腿放在上面卷好

8. 卷成这样切成小块就好了,挤上沙拉酱可以吃喽

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