牛肉 500克
调料:
盐适量,味精适量,鸡精适量,胡椒面适量,生抽适量,花椒子适量
步骤
1.将主料牛肉切刀成片备用。
2.锅中烧油加入辅料(土豆,魔芋,胡萝卜,耳块粑炸)微干捞出备用。
3.锅中烧油加入姜,蒜片,花椒炒香主料牛肉翻炒至水份干,加入辅料继续翻炒调味(盐,味精,鸡精 胡椒面 生抽 )翻炒起锅撒上白芝麻,薄荷即可
牛肉 500克
调料:
盐适量,味精适量,鸡精适量,胡椒面适量,生抽适量,花椒子适量
步骤
1.将主料牛肉切刀成片备用。
2.锅中烧油加入辅料(土豆,魔芋,胡萝卜,耳块粑炸)微干捞出备用。
3.锅中烧油加入姜,蒜片,花椒炒香主料牛肉翻炒至水份干,加入辅料继续翻炒调味(盐,味精,鸡精 胡椒面 生抽 )翻炒起锅撒上白芝麻,薄荷即可
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