芝麻酱炒什么菜好吃（芝麻酱怎样做菜才好吃）

芝麻酱拌生菜特别好吃。主料：生菜400克，香油10克，辣椒油5克，芝麻酱20克，酱油5克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，白醋5克。

做法：

1.将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分;

2. 用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内;

3. 将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。