答案,炒法如下,青椒两个清洗干净。掰成大片儿,切成青椒丝。洋芋两个。清洗干净去皮。先切片儿。在切成丝,放入水中浸泡。
锅热放油,放葱姜末炒香,再倒入土豆丝快速翻。放入少许的醋。
再加入五香粉,翻炒片刻,加入青椒丝,出锅前加入海鲜酱油,食用盐,少许鸡精即可。
主料
红辣椒两个
青椒1个
土豆1个
辅料
盐适量
味精适量
味极鲜适量
做法步骤
1.先把红辣椒,青椒,土豆切丝备用
2.热油放入青椒红辣椒炒肉放入少量盐
3.剩饭炒散
4.主料炒熟
5.把炒好的炒饭一起倒入锅中,小火翻炒放入适量盐和味精,装盘前加入少许味极鲜用来增味,再中火翻炒即可