主料:长豆角200g、五花肉50g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量
步骤:
1、豆角摘洗干净
2、切段备用
3、五花肉切片,小葱切碎
4、热锅放油,放入肉片 小葱翻炒至变色
5、放入长豆角
6、放入适量的酱油
7、不停翻炒,直至豆角熟透,加入盐调味即可出锅
主料 豆角 150克 辅料 食用油 适量 糖 适量 盐 适量 老抽 适量 醋 适量 步骤 1.豆角清洗干净,蒜瓣去皮 2.坐锅,开火,倒油,将折断的豆角倒入锅内 3.放蒜瓣 4.加盐,糖 5.老抽,一点点醋 6.这是头天做枣泥时剩下的枣皮,加进去 7.盖上盖,中小火焖烧5分钟 8.关火,揭盖,翻炒几下,装盘,即可