【材料】熟玉米粒350克,瘦肉100克,胡萝卜粒30克,青椒丁80克,红椒丁75克,荸荠60克,热炒鲜露半匙,生粉、盐、糖、花生油适量
【步骤】
1、胡萝卜、青红椒和荸荠切丁,瘦肉切小粒,加入油、生粉、盐、糖和适量水调好味。
2、锅中加少许油烧热,加入玉米粒、盐和糖,再倒入清水、荸荠,煮8分钟左右。再放入瘦肉丁,煮5分钟左右。
3、加入青红椒和胡萝卜丁,再煮一两分钟,生粉加水勾芡。
4、最后加入半匙热炒鲜露,翻炒几下即可。
【材料】熟玉米粒350克,瘦肉100克,胡萝卜粒30克,青椒丁80克,红椒丁75克,荸荠60克,热炒鲜露半匙,生粉、盐、糖、花生油适量
【步骤】
1、胡萝卜、青红椒和荸荠切丁,瘦肉切小粒,加入油、生粉、盐、糖和适量水调好味。
2、锅中加少许油烧热,加入玉米粒、盐和糖,再倒入清水、荸荠,煮8分钟左右。再放入瘦肉丁,煮5分钟左右。
3、加入青红椒和胡萝卜丁,再煮一两分钟,生粉加水勾芡。
4、最后加入半匙热炒鲜露,翻炒几下即可。
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