苔菜炖粉皮家常做法（苔菜炖粉皮做法）

主料

苔菜300g

粉条（干）150g

辅料

调和油适量    食盐适量

步骤1

苔菜洗净切段．

步骤2

锅里油热后放肉煸炒．

步骤3

然后放苔菜继续炒．

步骤4

加水加粉条，加适量盐，炖十分钟后，加适量味极鲜酱油调味．

步骤5

调匀出锅即可．

原料

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苔菜 (500克)

粉皮(1把)

花生油 1勺

葱 半根

姜 4片

蒜 2瓣

五香粉 少许

蚝油 1匙

盐 适量

鸡精 少许

1/苔菜择好洗净备用

2/为了吃起来方便我用剪刀把菜中间剪了一下…

3/粉条用温水泡发好备用

4/葱姜蒜切好备用

5/热锅加底油葱姜爆香…加入酱油煸炒

6/加入苔菜和泡好的粉条大火翻炒

7/加入一匙的蚝油提鲜

8/待苔菜变软后加蒜片和盐调味

9/加点鸡精就可以出锅啦

10.美味又好吃的苔菜炖粉皮家常做法完成开吃了。