肉有点臭味还能吃吗(猪肉轻微臭可以吃吗)

肉有点臭味还能吃吗(猪肉轻微臭可以吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 11:46:50

肉有点臭味还能吃吗

肉有点臭味通常不能吃。肉类变臭的一般原因是保存不当和微生物污染等原因,由于生肉富含蛋白质、脂肪等营养素和水分等。

当微生物受到污染,适合微生物繁殖时,微生物会大量繁殖,导致生肉蛋白质分解产生胺和臭味等难闻气味,常见微生物如霉菌或变形杆菌等病菌。

肉有点臭味是不能吃的因为肉里的营养成分被破坏了,吃了会给人造成伤害

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