过冬韭菜能吃吗（韭菜几月就不能吃了）

过冬韭菜是能吃的。韭菜是一种多年生的植物，韭菜在大田中是可以越冬的，过冬的韭菜到了春季就会长出来新的嫩芽，这种韭菜也是非常好吃的。