怎样才能去除食物中的嘌呤（怎么把嘌呤从食物中去除）

嘌呤是人体内一种正常的物质，也是大部分动物性食品或海鲜类食物的组成部分，并没有什么办法去除。嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类。