1、先将吉利片用凉水泡软。
2、法芙娜黑巧克力也用热水隔着融化掉。
3、用牙签,挑出少许,在狗狗模具上,“点”出眼睛,鼻子,爪爪,或其他你想要的地方如身上的斑点,尾巴等……
4、把泡软的吉利片放入到温热牛奶,接着倒入融化好的巧克力。
5、进行均匀搅拌、让三者融到一起丝滑无颗粒。
6、接着将奶油打发至出现少许纹路,变浓稠但是依然有流动性的六分发,这个时候,将淡奶油和放凉不烫手的巧克力牛奶液一起,搅拌均匀。
7、倒入模具中倒满,然后用刀把表面刮平,放入冰箱冷冻过夜,大概八小时左右。
8、这个时候就可以直接脱模取出了,这样的就可以直接吃了,想要口感更丰富,可以加一些戚风等做夹层。