卤猪手最正宗的做法（卤猪手高压锅做法视频）

1.

首先准备猪手500克，如下图所示。

2.

接着再把猪手切成块，如下图所示。

3.

锅中放入1000毫升的水，再放入猪手500克，下锅焯水五分钟。

4.

五分钟以后直接捞出。

5.

接着再把猪手500克放入到高压锅当中。

6.

接着加入姜末15克，葱花15克。

7.

然后再加入红烧汁15毫升。

8.

接着加入食盐15毫升。

9.

再加入五香粉15克。

10.

接着加入温水500毫升，温水的温度为40度。

11.

然后再把高压锅扣上盖子，中火卤40分钟即可。

12.

40分钟以后直接盛出，卤猪手就做好了，如下的措施。