怎么分辨雪莲果与红薯（雪莲果为啥跟红薯长得一模一样）

1.

果实外表区别:雪莲果外表光滑,皮比较薄;红薯的表皮则比较粗糙。

2.

口感区别:雪莲果比较清脆,味道很甜,而红薯要更好吃一点。红薯一般只用来熟吃,而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。

3.

营养价值区别:雪莲果富含多种维生素,可降低血压血脂、胆固醇,红薯含有丰富的果胶、

红薯皮厚，里面有白有红但不透，生吃不甜，雪莲看似红薯，但是皮薄，皮表面有细细的红色粉末似的东西。用手摸就能粘到手上。多吃雪莲对身体好的很，价格很便宜，最好的区分是雪莲果在水果区卖，红薯是在蔬菜区。