我是宁夏的,一般大枣用这些方法保鲜,首先,把枣子好的捡出来,放在冰箱的冷藏里,放十天左右啥事没有,吃起来还是嘎嘣脆甜。
还可以把枣子上锅上蒸,水开了蒸上二十分钟,吃起来软糯甜,凉了放在冰箱里,可以储存好长时间。
再就是晒成干枣,泡八宝茶用上,也很好吃。总之,枣子属于好保存的水果。
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