如果你了解拉丝蛋白的工艺的话就不会有这样的问题了,首先拉丝蛋白是纯正的物理工艺,打个比方说就是爆米花工艺,通过对豆粕进行加热膨化,从而形成丝状。不过里面的技术是比较讲究的,目前国内比较著名的浙江百川“太禾”牌拉丝蛋白就是他们自己研发的工艺和设备,已经出口到欧洲、东南亚等国。
如果你了解拉丝蛋白的工艺的话就不会有这样的问题了,首先拉丝蛋白是纯正的物理工艺,打个比方说就是爆米花工艺,通过对豆粕进行加热膨化,从而形成丝状。不过里面的技术是比较讲究的,目前国内比较著名的浙江百川“太禾”牌拉丝蛋白就是他们自己研发的工艺和设备,已经出口到欧洲、东南亚等国。
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