羊肉炖萝卜的禁忌都有哪些（羊肉炖白萝卜三大禁忌）

答：羊肉炖萝卜没有禁忌

羊肉比较好消化，白萝卜炖羊肉没有什么禁忌，只是不要太油，清淡少盐，可以使菜肴具有鲜味，而且具有杀菌、顺气、驱寒的作用，还富含优质蛋白质和氨基酸，能够增强免疫力，冬天具有滋补的作用，但是也不要吃太多，也是会导致能量摄入过高的。

白萝卜可以和羊肉一起炖，没有什么禁忌，只有几点需要注意：

一是要将羊肉清洗干净，特别是要去除羊膻味，羊膻味很容易影响食物的味道，在炖煮之前，最好将羊肉单独烹调一下；

二是炖煮之前要对白萝卜进行去皮，带皮的白萝卜炖煮后的口感不佳。