血糯米芋泥奶酪做法（血糯米芋泥奶酪盒子做法教程）

材料：

1. 糯米粉 300 克

2. 芋头 300 克

3. 奶酪 200 克

4. 红豆沙 适量

5. 冰糖 适量

步骤：

1. 将糯米粉和适量温水混合，搓成面团，盖上湿布醒发 30 分钟。

2. 芋头切成小块，蒸熟后捣成泥状。

3. 奶酪切成小块，放入碗中，加入适量冰糖，用叉子搅拌均匀。

4. 取适量糯米团搓成小球，压扁成圆形，放入适量芋泥和红豆沙，包成粽子形状。

5. 把粽子放入沸水中煮 15-20 分钟，捞出晾凉。

6. 最后在粽子表面涂上奶酪糊，放入冰箱冷藏 30 分钟即可食用。

温馨提示：可根据个人口味加入适量花生、枸杞等食材