糖醋木耳正宗做法(糖醋黑木耳的正宗做法)

糖醋木耳正宗做法(糖醋黑木耳的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 14:01:52

糖醋木耳正宗做法

主料:木耳(水发)(300克) 荸荠(50克)

调料:酱油(30克) 白砂糖(20克) 淀粉(豌豆)(5克) 醋(15克) 花生油(50克)

1、将木耳提前用水发好,然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。

2、木耳切成块,黄瓜和胡萝卜切成片。

3、进行调味:放上适量的糖、醋。

先拿一部分木耳出来用热水泡发,然后泡发之后就洗干净,切细细的长条,放到碗里面,然后把糖,醋,盐,小米椒,蒜蓉,一点点酱油进去搅拌,腌一下,一份很好吃的凉拌糖醋木耳就完成了。

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