白蘑菇和虾能一起炒吗(虾和蘑菇可以一起炒吗)

白蘑菇和虾能一起炒吗(虾和蘑菇可以一起炒吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 13:07:51

白蘑菇和虾能一起炒吗

可以的,因为白蘑菇蛋白质含量高,卡路里丰富,和虾一起炒可以增加清甜软糯味,还能裹住白蘑菇的维生素,使虾肉更加细致

能。

1、将鲜虾去壳,只留下虾尾最后一节,挑去虾线洗净备用;

2、白蘑菇洗净切成厚片备用;青椒红椒切段,葱蒜切成沫备用;

3、锅里加水烧开,把切好的蘑菇虾仁焯水,切记焯水时间不宜过长,然后过凉水备用。

4.锅里加油,炒香蒜片。

5、大火放入白蘑菇与虾仁,切段好的青椒红椒,放入适量鸡精,最后加入白糖、葱末翻炒出锅即可。

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