西红柿水瓜汤的做法(西红柿老黄瓜汤家常做法)

西红柿水瓜汤的做法(西红柿老黄瓜汤家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 18:28:12

西红柿水瓜汤的做法

材料:冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、料酒、盐、

做法:

冬瓜切片,豆腐切块,热锅冷油,加入葱姜蒜,炒出香味。加入冬瓜,快速翻炒。然后加入料酒翻炒均匀,倒入清汤,加豆腐。大火烧开,然后小火熬煮,加适量盐。至汤成奶白色,加鸡精,香油出锅。

材料

冬瓜200g,西红柿150g,水三碗(750ml),香菜少许,家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块

做法

1.冬瓜切0.5cm左右的片备用

2.西红柿切滚刀块备用

3.锅中倒入三碗水,约750ml煮沸

4.加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝,煮至微开

5.放入冬瓜片

6.再放入切好的西红柿块

7.盖上锅盖中火煮约5分钟

8.5分钟后打开盖子放入香菜即可

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