1.准备一小圈的南瓜，清洗干净，去掉外皮，再切成薄片，然后放入蒸屉上，盖上盖子，开大火蒸15分钟，把南瓜蒸熟。
2.蒸熟的南瓜取出来，加入适量的白糖。白糖量根据个人喜好来增减，加蜂蜜也可以。用工具按压成泥。
3.再往里面加入适量的糯米粉，糯米粉的量根据南瓜的含水量来变化。一直加到能合成团就可以了。
4.再把南瓜面团搓成长条，把它分成大小均等的面剂子。
5.取一份面剂子，用手抓紧实一点，再把它搓成长条。然后裹点清水，再粘一层芝麻。用手把芝麻按压紧实就可以了。全部做好后备用。
6.烤箱160度提前预热5分钟。然后放入烤箱中层，上下火160度，烤20分钟就可以了。时间到直接出锅即可
食材：
南瓜、胡萝卜、黄瓜、玉米淀粉、面粉、盐、鸡精
制作步骤：
第一步：南瓜半个，去皮后用勺子挖去瓜瓤，切成薄片后装进盘子。上锅蒸至南瓜软烂后关火取出（大约蒸了15分钟）；胡萝卜和黄瓜切成碎丁，放入大碗中备用
第二步：倒出南瓜中多余的水分，用勺子把南瓜压成泥，尽量压细腻一点
第三步：把捣好的南瓜泥倒入装有胡萝卜黄瓜碎丁的碗中，搅拌均匀后加入少许玉米淀粉和面粉，再次拌匀后继续加入少许盐和鸡精（不喜欢可以不放）调味
第四步：准备一个保鲜袋（或者是裱花袋），把调好的面糊倒进来，袋口打结，然后切去保鲜袋的一个角备用
第五步：锅烧热后加入食用油，油温烧至五成热，依次挤入南瓜面糊，开中小火慢慢炸，待南瓜条定型后，用锅铲稍加搅动
第六步：等到南瓜条开始浮起，变得蓬松后，用漏勺捞出，控油装盘即可
