冰冻的枞菌能吃吗（枞菌煮太久变黑能吃吗）

冰冻的枞菌能吃。如果新鲜鸡枞菌是放在冰箱冷冻层，过了一周还是可以吃，如果是放在冰箱保鲜层，那么新鲜鸡枞肯定坏了，是不能再吃了，放在冰箱保鲜层，不建议放太久，2-3天就要吃完，新鲜的鸡枞菌放在冰箱里可以及时的锁住鲜味，由于是菌类食物，在冰箱中保存也可以抑制其他杂菌的产生。