电压力锅水能蒸发多少（电压力锅加热盘进水怎么办）

电压力锅的水分蒸发的很少。

电压力锅之所以煮饭或者是炖肉，效果更好，是因为加热时锅处于密封状态，没有热气溢出，所以锅内水分的蒸发是非常有限的。

用电压力锅煮粥或者是炖肉、炖鸡，加水以后千万不能超过电压力锅内胆上的水位线，这样的话才能保证安全，保证做出的食材好吃。