怎么切肉片儿（肉片怎么切的方法）

1.

首先准备一块瘦肉，如下图所示，这样切起来的时候才能更加顺手。

2.

然后用水管的清水冲洗干净，只有这样才能够将肉表面的杂质全部清洗。

3.

最后把肉放在案板上，左手按住瘦肉，右手拿着菜刀，把它切成两毫米的薄片即可，切的时候一定要顺着肉的。