白灼虾隔水蒸几分钟（白灼虾正确做法一般蒸多久）

大约5分钟左右

首先我们要把白灼虾清洗干净，然后放入蒸锅中，大概需要蒸5分钟左右，出锅以后蘸着酱料吃更香哦。

5分钟

做清蒸虾时，不能过早加盐腌制，可以单独调好蘸碟煮熟蘸着吃。蒸好的大虾最好当然吃完，不然二次蒸过味道会差很多。注意蒸虾需要用热水蒸，因为冷水下锅加热太慢，水很难烧开，虾在低温加热过程中会流失较多汁水，导致虾肉发柴发老，而且虾腥味重。