在食品质量安全管理领域，以下是一些必考的证书：
1. 食品安全管理体系（ISO 22000）认证：ISO 22000是国际标准化组织（ISO）制定的食品安全管理体系标准。该认证对食品生产、加工、储存和分销环节进行全面管理，确保食品安全。
2. 食品安全管理体系（HACCP）认证：HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points）是一种食品安全管理体系，通过分析食品生产过程中的危害，并制定相应的控制点，以确保食品安全。
3. 食品安全管理体系（FSSC 22000）认证：FSSC 22000是一种全球通用的食品安全管理体系认证，基于ISO 22000和特定的预防控制要求，适用于食品制造业。
4. 食品安全管理体系（BRC）认证：BRC（British Retail Consortium）是英国零售商协会制定的食品安全管理体系认证，适用于食品生产商和供应商。
5. 食品质量管理体系（ISO 9001）认证：ISO 9001是一种质量管理体系认证，适用于各种组织和行业。在食品行业中，ISO 9001认证可以确保产品的质量稳定和一致性。
这些证书在食品行业中被广泛认可，持有这些证书可以展示企业对食品质量安全的重视，并提高消费者的信任度。具体选择哪个证书取决于企业的需求和市场要求。请注意，这只是一些建议，具体情况建议咨询相关专业机构或资深从业人员。
通常食品质量安全管理，必考的证书有食品检验工（中、高级），ISO内审员，高级公共营养师，英语等级及计算机，其它可根据个人喜好考些不受专业限制的证。
