鸡腿蘑家常做法(鸡腿菇的十种最佳吃法)

鸡腿蘑家常做法(鸡腿菇的十种最佳吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 06:10:33

鸡腿蘑家常做法

;材料;鸡腿菇,猪肉,油,盐,酱油,鸡精,料酒。;做法;

1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。

2.放入猪肉翻炒。

3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅。

用料:鸡腿菇1个,猪肉50克,青椒 1个,红萝卜1/4根,葱一小节

鸡腿菇炒肉做法步骤:

1.肉切成丝用一勺料酒,一勺生抽,半勺胡椒粉腌制10-20分钟,鸡腿菇、青椒、葱切丝或切片,

2.起锅热油均匀爆炒肉丝,待肉丝变色捞出备用

3.再起锅煸炒红萝卜片和葱花,炒出香味放鸡腿菇翻炒均匀,

4.待鸡腿菇变软变色加入一勺生抽,再放入刚才炒制的肉片翻炒均匀,最后放入青椒翻炒均匀,

5.炒好出锅盛盘即可

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